我們要知道容器內油品收、發、儲存中的準確數量，都需要在容器內采集一系列基本數據，其中測量油品液位高度就是其中一個很重量的數據。

　　在測定油罐內油品的液位高度時，我們一般用量油尺、量水尺分別測量油高和水高。在測量油高時特別是測量一些揮發很快的輕質燃料，就容易出現“爬行”現象，也就是指容器內油品液面在量油尺上的液痕受毛細作用的影響而產生的升高現象，或者是在從容器中提出量油尺時而產生的液體膜的連續移動。避免這種情況出現我們應使用試油膏。

　　由于油罐在長期儲存過程中會在油罐底部集結底水，我們需要知道準確的底水量是多少，才能在總容積中扣除底水量，計算出罐內準確的純油量的數量。在測定底水量時我們常用量水尺來測定水高，但由于水在罐的底部，在測定時不容易區分水高和油高，這時我們就要在量水尺上涂上一層很薄的試水膏，或用夾子垂直地夾上一條或多條示水紙來測量罐內水高。所以試水膏試油膏在精確測量中有著必不可少的重要作用。

　　試油膏是一種膏狀物質。在測量容器內油品液面高度時，將其涂在量油尺上，可清晰顯示出油品液面在量油尺上的位置。

　　試水膏是一種遇水變色而與油不起反應的膏狀物質。在測量溶器底部水高時，將其涂在檢水尺上，浸水部分發生顏色變化，從而可清晰顯示出水面在檢水尺上的位置。
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